2004
La Nouvelle République (11 octobre)
La Nouvelle République (15 octobre )
La Nouvelle République (novembre )
L'Action Agricole (10 décembre )
Les Echos week-end (17 et 18 décembre )
L'Express, spécial Tours (décembre)
Terre de Touraine (24 décembre)

2005
La Nouvelle République (6 mai)
Newzy (mai)
Le Pêcheur Professionnel (novembre)
Terre de Touraine (18 novembre)

2006
Le Monde 2 n°128 (29 juillet 2006) et suite
Les Aéroports de Paris (octobre 2006)
GEO n°332 (octobre 2006)
Le Courrier Francais (octobre 2006)
GaultMillau n°21 (octobre/novembre 2006)

2007
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (14 avril)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (3 juillet)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (14 septembre)
Terre de Touraine (14 septembre)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (17 septembre)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (23 octobre)
Terre de Touraine (2 novembre)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (19 décembre)
Tours Infos n°89 (Septembre)

2008
Le Courrier Français
Magazine TV (annonce "Des Racines et des Ailes") et dans le programme
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (22 février)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (5 avril)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (8 avril)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (9 avril)
Le Journal de l'Hotellerie (17 avril)
Goûts de Loire.com (septembre)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (19 septembre)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (20 septembre)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (21 septembre)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (24 septembre)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (26 septembre)
La Nouvelle Republique du Centre Ouest (14 octobre)

2009
L'Express n°3017 (30 avril au 6 mai)
Expressen , magazine suédois
Les cahiers du Potager Bio (juin/juillet 2009) 1 et 2
Rustica n°2036 (31 décembre au 6 janvier)